Ничего более отвратительного вы еще не ели в жизни. Готовы попробовать самое-самое?

Ничего более отвратительного вы еще не ели в жизни. Готовы попробовать самое-самое?

Внимание мировой общественности Музей отвратительной еды привлек еще осенью прошлого года. Но экспозиция носила временный характер и к тому же вовсе была закрыта в конце января. Теперь же всех желающих приглашают в торговый центр Caroli в третьем по величине шведском городе Мальмё. Именно здесь музей начнет работать на постоянной основе. Как отмечают владельцы, его экспозиция будет постоянно пополняться.

Необычный музей предложит своим посетителям разнообразную палитру из 80 блюд со всего мира, которые приобрели культовый статус «самых отвратительных». В число экспонатов войдут шведская ферментированная сельдь «сюрстрёмминг», вяленое мясо акулы из Исландии «хакарл», финские соленая лакрица и пасхальный десерт «мямми», а также национальное шотландское блюдо из бараньих потрохов «хаггис», жареные морские свинки из Перу «кюи» и сыр с личинками Касу марцу, производимый на Сардинии.

Кроме того, гости музея смогут познакомиться с ферментированным кобыльем молоком — кумысом, который популярен в том числе и в некоторых российских регионах. Среди экспонатов, конечно же, находится и самый зловонный фрукт — тайский дуриан. Все перечисленные блюда можно не только увидеть и понюхать, но и продегустировать. Для тех, кто опасается ответной реакции организма на представленные угощения, по всему музею предусмотрены специальные пакеты.

Создатели музея отмечают, что лучший способ превратить незнакомцев в друзей — разделить с ними пищу. Однако Музей отвратительной еды придает этому утверждению особые оттенки. Его посетителям предлагается проверить свои представления о добре и зле: что можно есть, а что нет. «Человечество должно научиться подвергать сомнению понятие отвращения, если оно хочет расширить свой рацион с помощью альтернативных источников белка, таких как, например, насекомые», — резюмирует идейный вдохновитель музея Сэмюель Уэст. Входной билет в музей стоит 185 крон (около 1 200 рублей).

Источник

Написать Ответ

Войти с помощью: